Ernährung und Sport, MSc (CE)

Abschluss

Master of Science (Continuing Education) - MSc (CE)
ECTS-Punkte

120
Format

Blended Learning
Dauer

5 Semester
Start

Wintersemester 2024/25, 7. Oktober 2024
Kosten

EUR 13.900,--
Zulassungsvoraussetzungen

Gemäß Curriculum
Sprache

Deutsch
Verordnung (Curriculum)

Curriculum (PDF | 151 KB)

Zivilisationskrankheiten wie Diabetes mellitus, Hypertonie oder Adipositas, die überwiegend durch Bewegungsmangel und Fehlernährung ausgelöst werden, stellen zunehmend ein gesamtgesellschaftliches Problem dar und erfordern eine spezielle Ausbildung, die im Masterstudium „Ernährung und Sport“ geboten wird.

Eine gesunde Ernährung und regelmäßige körperliche Aktivität sind entscheidend für das Wohlbefinden und die Gesundheit der Menschen. Ein Studium in diesem Bereich führt zu fundiertem Wissen, um anderen Menschen dabei zu helfen, ihre Gesundheitsziele zu erreichen und ein gesünderes Leben zu führen.

Dipl.-Ing. Dr. Christiane Fischer

Studienleitung

Walter Skokanitsch

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Organisationsassistenz

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Profitieren Sie vom Studium

berufsbegleitend
kleine Gruppen
interdisziplinär

Curriculum

Module

ECTS

Die folgenden Module sind von den Studierenden zu absolvieren:

Inhalte
- Anatomie und Physiologie (3 ECTS)
- Bewegungs- und Trainingslehre (3 ECTS)
Inhalte
- Allgemeine Ernährungslehre, Biochemie und Physiologie (3 ECTS)
- Ernährungsplanung und Nährwertberechnung (3 ECTS)
Inhalte
- Lebensmittelchemie und – technologie (3 ECTS)
- Interaktionen der Ernährung mit Mikro- und Makronährstoffen (3 ECTS)
- Lebensmittelrecht und Qualitätssicherung (3 ECTS)
Inhalte
- Spezifische Aspekte der Sporternährung (3 ECTS)
- Immunologie und Ernährung bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien (3 ECTS)
- Mangel- und Fehlernährung im Sport (3 ECTS)
Inhalte
- Ernährung vor, während und nach dem Training, Spezielle Sportnahrung und Supplemente (3 ECTS)
- Sport und Ernährung für spezielle Personengruppen (3 ECTS)
- Sport und Ernährung in Prävention und Therapie (3 ECTS)
Inhalte
- Sportbiologie (3 ECTS)
- Funktions- und Leistungsdiagnostik (3 ECTS)
- Trainingsplanung und -steuerung (2 ECTS)
- Anthropometrie (1 ECTS)
Inhalte
- Traumatologie, Sportverletzungen und Prävention (3 ECTS)
- Sportphysiotherapie - Theorie & Praxis (3 ECTS)
- Rehabilitation mit genderspezifischen Aspekten und Back to Sports (3 ECTS)
Inhalte
- Sport- und Ernährungspsychologie (2 ECTS)
- Mentales Training (1 ECTS)
- Methoden der Einzel und Gruppenberatung (2 ECTS)
- Zielgruppenorientierte Informationsvermittlung und gendergerechte, barrierefreie Kommunikation (1 ECTS)
Inhalte
- Public Health (3 ECTS)
- Sportethik, Doping/Antidoping (2 ECTS)
- Lebensstil und Esskulturen weltweit (1 ECTS)
Inhalte
- Management & Öffentlichkeitsarbeit (2 ECTS)
- Recht für Gesundheitsberufe (2 ECTS)
- Digitale Medien und Marketing im Gesundheitsbereich (2 ECTS)
Inhalte
- Wissenschaftliches Arbeiten (3 ECTS)
- Forschungsdesign (3 ECTS)
- Literaturanalyse (3 ECTS)
Inhalte
- Qualitative Methoden (3 ECTS)
- Quantitative Methoden (3 ECTS)
Inhalte
In Modul „Spezielle Aspekte von Ernährung und Sport“ besteht die Möglichkeit zur Individualisierung in Form von Wahlkursen. Es sind 3 Kurse davon zu wählen.
- Angewandte Sportpsychologie / Klettern (3 ECTS)
- Current Issues in Ernährung (3 ECTS)
- Current Issues in Sport (3 ECTS)
- Darmgesundheit (3 ECTS)
- Functional Fitness (3 ECTS)
- Journal Club (3 ECTS)
- Notfallmanagement im Outdoorbereich (3 ECTS)
- Personal Training (3 ECTS)
- Phytomedizin (3 ECTS)
- Statistik Workshop (3 ECTS)