• Abschluss

    Academic Expert Program

  • ECTS-Punkte

    60

  • Format

    Blended Learning

  • Dauer

    4 Semester, berufsbegleitend

  • Start

    Wintersemester 2025/26

  • Kosten

    EUR 7.900,-

  • Zulassungsvoraussetzungen

    Universitätsreife und Berufserfahrung

  • Sprache

    Deutsch

  • Verordnung (Curriculum)

    Vorbehaltlich der Genehmigung des Senats

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Zivilisationskrankheiten wie Diabetes mellitus, Hypertonie oder Adipositas, die überwiegend durch Bewegungsmangel und Fehlernährung ausgelöst werden, stellen zunehmend ein gesamtgesellschaftliches Problem dar und erfordern eine spezielle Ausbildung, die im Academic Expert Program „Ernährung und Sport“ geboten wird.
Christiane Fischer

Eine gesunde Ernährung und regelmäßige körperliche Aktivität sind entscheidend für das Wohlbefinden und die Gesundheit der Menschen. Ein Studium in diesem Bereich führt zu fundiertem Wissen, um anderen Menschen dabei zu helfen, ihre Gesundheitsziele zu erreichen und ein gesünderes Leben zu führen.

Dipl.-Ing. Dr. Christiane Fischer

Studienleitung

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Michaela Moser

Michaela Moser, BA

Organisationsassistenz

Claudia Preis

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Profitieren Sie von unserem Programm

  • Berufsbegleitend: durch die Abhaltung von kurzen Blöcken lassen sich  die Kurse einfacher in den Berufsalltag integrieren
  • Kleine Gruppen: Gruppengrößen von max. 30 Personen ermöglichen es, auf die Bedürfnisse der einzelnenTeilnehmer_innen einzugehen. Team Building und Networking werden bei uns groß geschrieben
  • Sie profitieren von renommierten Vortragenden mit langjähriger Erfahrung

  • berufsbegleitend

  • kleine Gruppen

  • interdisziplinär

ECTS

Die folgenden Module sind von den Studierenden zu absolvieren:

  • Inhalte

    • Anatomie und Physiologie (3 ECTS)
    • Bewegungs- und Trainingslehre (3 ECTS)

  • Inhalte

    • Allgemeine Ernährungslehre, Biochemie und Physiologie (3 ECTS)
    • Ernährungsplanung und Nährwertberechnung (3 ECTS)

  • Inhalte

    • Lebensmittelchemie und – technologie (3 ECTS)
    • Interaktionen der Ernährung mit Mikro- und Makronährstoffen (3 ECTS)
    • Lebensmittelrecht und Qualitätssicherung (3 ECTS)

  • Inhalte

    • Spezifische Aspekte der Sporternährung (3 ECTS)
    • Immunologie und Ernährung bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien (3 ECTS)
    • Mangel- und Fehlernährung im Sport (3 ECTS)

  • Inhalte

    • Ernährung vor, während und nach dem Training, Spezielle Sportnahrung und Supplemente (3 ECTS)
    • Sport und Ernährung für spezielle Personengruppen (3 ECTS)
    • Sport und Ernährung in Prävention und Therapie (3 ECTS)

  • Inhalte

    • Sportbiologie (3 ECTS)
    • Funktions- und Leistungsdiagnostik (3 ECTS)
    • Trainingsplanung und -steuerung (2 ECTS)
    • Anthropometrie (1 ECTS)

  • Inhalte

    • Traumatologie, Sportverletzungen und Prävention (3 ECTS)
    • Sportphysiotherapie - Theorie & Praxis (3 ECTS)
    • Rehabilitation mit genderspezifischen Aspekten und Back to Sports (3 ECTS)

  • Inhalte

    • Sport- und Ernährungspsychologie (2 ECTS)
    • Mentales Training (1 ECTS)
    • Methoden der Einzel und Gruppenberatung (2 ECTS)
    • Zielgruppenorientierte Informationsvermittlung und gendergerechte, barrierefreie Kommunikation (1 ECTS)

Studienleitung

Christiane Fischer

Dipl.-Ing. Dr.
Christiane Fischer

Leitung - Zentrum für Gesundheitswissenschaften und Medizin

Zulassungsvoraussetzungen

Das Weiterbildungsprogramm richtet sich an folgende Interessent_innen:
Personen mit Grundberufen in der Medizin, Ernährungs- und Sportwissenschaften, sowie der medizinisch-technischen Dienste (Physiotherapeut_innen, Diätolog_innen, etc.).

Überblick über die Zulassungs­voraussetzungen

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Stipendien und Finanzierung

Finanzierungsmöglichkeiten anzeigen

Ernährung und Sport, MSc (CE)

Zivilisationskrankheiten wie Diabetes mellitus, Hypertonie oder Adipositas, die überwiegend durch Bewegungsmangel und Fehlernährung ausgelöst werden, stellen zunehmend ein gesamtgesellschaftliches Problem dar und erfordern eine spezielle Ausbildung, die im Masterstudium „Ernährung und Sport“ geboten wird.

Klinische Ernährungsmedizin, MSc (CE)

Im Rahmen des Studiums "Klinische Ernährungsmedizin" werden den Studierenden die theoretischen Grundlagen und die praktische Umsetzung aller ernährungsrelevanter Fachfragen in der klinischen Praxis vermittelt.

Ernährung und Sport, CP

Es wird der Einfluß von Ernährung auf die sportliche Leistung, Erholung und allgemeine Gesundheit näher beleuchtet. Die Grundlagen hierfür basieren auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen gepaart mit Praxiswissen aus der Betreuung von Spitzen- und Breitensportler_innen. Inhalt der spezifischen Weiterbildung sind neben der Aufnahme von Nährstoffen und deren Verarbeitung im Körper auch die Rolle die sie in der Energiegewinnung, dem Muskelaufbau, der Erholung und der Regeneration spielen.

Darmgesundheit, CP

Entschlüsseln Sie die Komplexität bekannter Syndrome und extraintestinalen Manifestationen! Das Bild von unklaren abdominellen Beschwerden kann durch eine Vielzahl unterschiedlicher Ursachen ausgelöst werden. Das Ziel des Programmes ist das komplexe Verständnis um die Ursachen der beschriebenen Syndrome und extraintestinalen Manifestationen, die aus andauernden Fehlfunktionen unweigerlich resultieren.

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